پیاز زعفران در برابر سرما مقاومت دارد و در مناطق معتدل مثل تهران نیز می‌شود پیاز آن را کاشت. پنج تا شش سال احتیاج به جابه جایی ندارد. پیاز زعفران گل‌هایش در اوایل آبانماه قبل از محصول دهی و اوایل آذرماه پایان محصول دهی می‌روید. این محصول زیبا مقوی و نشاط آور می‌باشد خاک رس و ماسه به اندازه مساوی و کودحیوانی یا کودشیمیایی همراه با آبیاری بلندمدت نیاز دارد. زمان کاشت اوایل خرداد تا اواسط مهرماه است و اواخر تیر و اوایل مرداد از کاشت باید خودداری نمود و بهترین زمان کاشت خردادماه می‌باشد. در مناطق نیمه گرمسیر می‌توان به کاشت آن اقدام نمود.

مقداری پیاز زعفران تهیه کنید. این مقدار را در تعدادی گلدان سفالی بزرگ و داخل هر گلدان پنج قسمت و هر قسمت پنج پیاز در چاله‌هایی به عمق پانزده سانتی متری می‌توان کاشت و آبیاری ده روز پس از کاشت و تا بهار آب باران و برف برای آن کافی ست و اوایل بهار روبه زردی و خواب آن شروع می‌شود. زمان رشد آن پاییز و زمستان و اوایل بهار است. خانواده‌ها در مناطق نیمه گرمسیر می‌توانند در شهر‌ها و روستا در باغچه یا درگلدان‌های سفالی در اطراف حیاط و یا در گلدان‌های سفالی در سطح پشت بام و تراس یا بالکن روباز به طریقه ذکر شده نسبت به کاشت اقدام نمایند. این ایده یا بهتر بگویم تجربه، می‌توان گفت از نظر کارآفرینی می‌تواند مفید واقع شود و درآمدزا باشد و مورد مصرف خانواده نیز قرار بگیرد.

روش علمی:

گلدانی را انتخاب کنید که منفذی برای خروج آبهای اضافه داشته باشد، کف گلدان سنگریزه بریزید و بقیه حجم گلدان را خاک سبک اضافه کنید، چند پیاز زعفران را در کنار یکدیگر بکارید و گلدان را به محل کم نور و خنک منتقل کنید. وقتی جوانه‌ها رشد کردند، گلدان را به قسمت دیگری از خانه که

نور کافی داشته و گرم باشد منتقل کنید. از آن به بعد بتدریج گیاهانی که کاشته‌اید رشد می‌کنند، هر قدر نور و گرما بیشتر باشد سرعت رشد جوانه‌ها بیشتر خواهد بود.


آبیاری:

به آب زیاد احتیاج ندارد، در فاصله دو آبیاری خاک را خشک نگهدارید بعداز پایان عمر برگ‌هایش، آبیاری را قطع کنید.




خاک:

خاکبرگ، ماسه و خاک باغچه را با هم مخلوط کنید، دراین ترکیب بهتر است از ماسه بیشتری استفاده شود.




کود:

موقعی که عمر گل‌هایش به پایان رسید هر هفته با کودهای تقویتی آن را تقویت کنید، زمانی که برگ‌هایش خشک شد دیگر به آن کود ندهید.

تکثیر:

هرچند سال یک بار پیاز‌ها را از خاک خارج نموده و با جدا نمودن و کاشت مجدد پیازچه‌ها تکثیرش کنید.

مراقبتهای لازم:

نور: آفتابدوست است و دوستدار نور کامل می‌باشد.

گرما: دوستدارگرمای متوسط است، گرما به باز شدن شکوفه‌هایش کمک می‌کند.




جهت خرید پیاز زعفران به قسمت فروشگاه سایت مراجعه  کنید.